神戸・三七十家はどんな家系ラーメン店？口コミ・三七十盛・アクセスを徹底解説【2026】

神戸・元町エリアで本格的な横浜家系ラーメンを食べたいなら、候補に入れておきたいのが「ラーメン三七十家（みなとや）」です。兵庫県神戸市中央区中山手通に店を構え、豚骨醤油スープ、好みに合わせて調整できる麺の硬さ・味の濃さ・油の量、チャーシューや海苔などを楽しめる「三七十盛」で知られています。食べログの店舗情報では、県庁前駅から徒歩圏内、JR元町駅から徒歩6〜7分程度の立地と案内されています。

一方、口コミには濃厚なスープを評価する声だけでなく、塩味の強さや店内の暑さに触れた感想もあります。値段に見合う満足感があるのか、名物のあご塩ラーメンやキャベチャーはどんなメニューなのか、六角家との関係はどう理解すればよいのか。2026年の来店判断に役立つ情報を、メニュー・価格・評判・アクセスの順に整理します。

【三七十家とは？】読み方・特徴・神戸で支持される理由

店名の「三七十家」は、「みなとや」と読みます。初見では読み方に迷いやすいものの、店名を覚えておけば、口コミサイトでの検索や神戸のラーメン店巡りでも見つけやすくなります。

三七十家の大きな特徴は、横浜家系ラーメンらしい豚骨醤油の味わいと、麺・スープ・トッピングを組み合わせて自分好みの一杯に仕上げられることです。家系ラーメンでは、豚骨などを使ったコクのあるスープ、鶏油、太めの麺、海苔やほうれん草といった具材が代表的な要素になります。

ラーメン専門メディア「VACAN」の紹介記事でも、三七十家は横浜家系ラーメンの店舗として取り上げられ、濃厚なスープや味の調整、ライスとの組み合わせが魅力として紹介されています。ラーメン単体の味だけでなく、トッピングやサイドメニューを含めて楽しめるのが、家系ならではの面白さです。

また、三七十家には醤油系だけでなく、あご塩ラーメンや油そばもあります。濃厚な豚骨醤油を食べたい日にも、いつもと違う味を試したい日にも、選択肢が用意されている点は魅力です。

【口コミ・評判を検証】濃厚スープの評価と来店前の注意点

ラーメン三七十家の口コミ・評判を読むときは、単純な高評価・低評価だけで判断するよりも、どの部分が評価され、どの部分が好みを分けているのかを見ることが大切です。

高く評価されているのは、豚骨醤油のコクと家系らしい食べ応え

食べログの口コミでは、麺の硬さ・味の濃さ・油の量をいずれも普通に指定して三七十盛を注文した例や、ライスを組み合わせた利用例が見られます。濃厚なスープと具材を楽しみたい人にとって、好みを細かく指定できることは魅力の一つです。

家系ラーメンは、スープに浸した海苔でライスを包む、チャーシューとご飯を一緒に食べるなど、麺以外の楽しみ方も豊富です。三七十家でも、ラーメンとライスを組み合わせる注文例が口コミに登場します。しっかりした味付けのラーメンを食事の中心にしたい人には、相性のよい組み合わせです。

一方で、塩味の強さや店内環境は好みが分かれる

濃厚な家系ラーメンは、コクや鶏油の風味を魅力に感じる人がいる一方、塩味の強さを気にする人もいます。食べログの口コミにも、以前の訪問時と比べて味が塩辛く感じられたという感想が掲載されています。味の感じ方は注文時の設定や体調、食べ慣れたラーメンのタイプによっても変わるため、すべての人に同じ評価が当てはまるわけではありません。

加えて、口コミには店内が暑く感じられたという指摘もあります。スープを店内で仕込むラーメン店では、厨房の熱が客席の快適さに影響する場合があります。暑さが苦手な人や、ゆったり長時間過ごせる飲食店を探している人は、その点も考慮しておくと安心です。

評判を

【三七十家のメニュー一覧】三七十盛・あご塩・キャベチャーの値段

三七十家を初めて訪れるなら、まずは定番のラーメン、具材を充実させた三七十盛、そして別系統の味を楽しめるあご塩ラーメンを押さえておくと、注文を決めやすくなります。

価格については、2026年9月の食べログ口コミに三七十盛1,100円、キャベチャー150円、ライス230円という注文例が掲載されています。また、平日の玉子セットを270円で注文したという口コミもあります。これらは口コミ投稿時点の価格であり、すべてのメニューに共通する現行価格を保証するものではありません。

三七十盛は何が違う？

三七十盛は、通常のラーメンより具材を充実させたい人に向いたメニューです。食べログの過去の口コミでは、チャーシュー、海苔、味玉半玉などが盛られた一杯として紹介されています。ただし、具材の細かな構成や盛り付けは注文時期によって変わる可能性があるため、最新の内容は店頭で確認するのが確実です。

2026年9月の口コミ例で三七十盛は1,100円。ラーメンに加えてキャベチャー150円、ライス230円を頼むと、合計は1,480円です。玉子セットを選ぶ場合は、セット内容と追加注文の重複を確認すると、予算を組みやすくなります。

あご塩ラーメンは豚骨醤油とどう違う？

あご塩ラーメンは、三七十家で豚骨醤油系とは別の選択肢として提供されているメニューです。家系ラーメンらしい濃厚な醤油味を目当てに来店する人でも、複数回訪れるなら試してみたい一杯といえます。

ただし、スープの詳しい配合や、あごの使用量などを示す公式の説明は、今回参照した店舗情報・口コミからは確認できません。あごの風味をどの程度感じられるかは、実際に味わって確かめたいポイントです。

キャベチャーとライス・玉子セットは頼むべき？

キャベチャーは、ラーメンにサイドメニューを追加したい人に向いた選択肢です。野菜の食感とチャーシュー系の具材を組み合わせて楽しめるため、ラーメンだけでは物足りないと感じる人にも向いています。

ライスは、スープを吸わせた海苔やチャーシューと組み合わせることで、家系ラーメンの楽しみ方が広がります。玉子セットを選ぶ場合は、ラーメンに含まれる玉子の有無やセットの内容を確認し、食べたい量に合わせて選ぶとよいでしょう。

【麺の硬さ・味の濃さ・油の量】注文時に失敗しないコツ

三七十家のような家系ラーメン店では、麺の硬さ、味の濃さ、油の量を自分好みに調整できるのが特徴です。食べログの口コミでも、注文時に店員から好みを尋ねられ、三つの項目を指定した事例が紹介されています。

初めて訪れる場合は、いきなりすべてを変更するよりも、まずは「普通・普通・普通」を基準にするのがおすすめです。スープや麺の特徴をつかんでから、次回以降に好みを調整すると、自分に合った組み合わせを見つけやすくなります。

• 麺の硬さ：硬めは歯ごたえを楽しみたい人向け。柔らかめは、麺にスープをなじませた食感を好む人に向いています。
• 味の濃さ：濃いめは醤油の輪郭や味の強さを求める人向け。初回は普通から試すと、店の基本の味をつかみやすくなります。
• 油の量：多めは油のコクを楽しみたい人向け。少なめ・なしは、油の重さを抑えて食べたい場合の選択肢です。

注意したいのは、味の濃さと油の量を同時に増やすと、全体の印象がかなり力強くなることです。濃厚な家系ラーメンに慣れていない人は、麺だけ硬めにするなど、一項目だけ変える方法もあります。

また、味の濃さを調整できても、必ずしも塩分量を正確に把握できるわけではありません。塩味に敏感な人は、濃いめを避け、ライスや追加トッピングを頼みすぎないなど、自分の体調や食事量に合わせて注文しましょう。

【神戸元町・県庁前からのアクセス】営業時間・定休日・店舗情報

三七十家の所在地は、兵庫県神戸市中央区中山手通3-2-1、トア山手ザ神戸タワー1階です。食べログの店舗情報では、JR元町駅から北へ徒歩6〜7分程度、神戸市営地下鉄の県庁前駅から約434メートルと案内されています。

元町駅から向かう場合は、駅の山側へ進むルートが目安です。県庁前駅からも徒歩圏内なので、神戸市中心部の散策や買い物の途中に立ち寄りやすい立地です。

営業時間や定休日、支払い方法は、食べログの店舗情報に掲載されている内容をもとにしています。営業時間は変更される場合があり、口コミには早じまいに触れた例もあるため、夜の来店では特に注意が必要です。訪問前に最新の店舗案内を確認しておくと安心です。

席数は11席のカウンター中心と案内されています。大人数でゆっくり食事をする場所というより、ラーメンを目的に訪れて食事を楽しむスタイルに合った店です。予約もできないため、混雑している場合は待ち時間を見込んでおきましょう。

【三七十家と六角家の系譜】家系ラーメン好きが知っておきたい背景

三七十家について検索すると、「六角家の系譜」や「本格派の横浜家系ラーメン」といった紹介に出会うことがあります。ここでは、家系ラーメンというジャンルの特徴と、特定の店舗との系譜関係を分けて理解することが大切です。

横浜家系ラーメンは、豚骨醤油スープ、鶏油、太めの麺、海苔やほうれん草などの組み合わせで知られています。六角家は家系ラーメンの歴史を語る際に登場する著名な店舗の一つですが、同じジャンルの特徴を持つことと、特定の店から直接派生したことは別の話です。

三七十家を紹介する口コミ・記事には、吉祥寺の武蔵家との関係に触れたものもあります。一方、今回確認できた店舗情報だけでは、三七十家が六角家の直系店であると断定できる一次資料は確認できません。したがって、「六角家直系」と決めつけるよりも、実際のスープや麺、味の調整、具材の構成を見て店の特徴を判断するのが適切です。

神戸で横浜家系ラーメンを探す際も、店の系譜だけにこだわる必要はありません。濃厚さ、麺の食感、ライスとの相性、価格、アクセスなど、自分が重視する条件を比較すると、好みに合う一杯を見つけやすくなります。

【ラーメン三七十家】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：三七十家は何と読みますか？
A1：「みなとや」と読みます。店舗名は「ラーメン三七十家（みなとや）」です。

Q2：三七十盛はいくらですか？
A2：2026年9月の食べログ口コミでは1,100円という注文例があります。ただし、口コミ投稿時点の価格であり、最新価格は店頭の券売機で確認してください。

Q3：県庁前駅や元町駅から歩いて行けますか？
A3：はい。店舗情報では県庁前駅から約434メートル、JR元町駅から徒歩約6〜7分と案内されています。

Q4：あご塩ラーメンも注文できますか？
A4：あご塩ラーメンは店舗のメニューとして紹介されています。豚骨醤油系とは違う味を試したい人に向いた選択肢ですが、当日の販売状況と価格は店頭で確認しましょう。

Q5：麺の硬さや味の濃さは変更できますか？
A5：口コミでは、麺の硬さ、味の濃さ、油の量を指定して注文した事例が確認できます。初めてなら普通を基準にして、好みに合わせて調整する方法がおすすめです。

Q6：営業時間と定休日はいつですか？
A6：掲載情報では月・木・金・土・日が11:00〜21:30、ラストオーダー21:15で、火曜・水曜が定休日です。変更や早じまいの可能性があるため、来店前に最新情報を確認してください。

ラーメン三七十家は、神戸・元町と県庁前の間で、横浜家系ラーメンらしい豚骨醤油のコクと、自分好みに調整できる注文スタイルを楽しめる店です。三七十盛で具材を充実させる、あご塩ラーメンで違う味を試す、キャベチャーやライスを組み合わせるなど、食べ方を工夫できるのが魅力です。

一方、口コミでは塩味の強さや店内の暑さに触れた感想もあり、濃厚な味を好むかどうかで評価が分かれる可能性があります。価格についても、2026年9月の口コミにある三七十盛1,100円、キャベチャー150円、ライス230円は参考になりますが、注文前に最新の表示を確認しておきたいところです。

三七十家をおすすめしたいのは、濃厚な豚骨醤油、太めの麺、海苔やチャーシューとライスの組み合わせを楽しみたい人です。反対に、あっさりしたスープや静かで長居できる空間を最優先する人は、ほかのラーメン店とも比較するとよいでしょう。

初訪問なら、まずはラーメンを基本の設定で注文し、スープと麺のバランスを確かめる。そのうえで三七十盛やキャベチャーを追加し、次回は麺の硬さや味の濃さを変えてみる。そんな楽しみ方が、三七十家の個性を知る近道です。

神戸で家系ラーメンを食べ歩くなら、店名や系譜の評判だけで決めるのではなく、味・価格・アクセス・自分の好みを基準に選ぶこと。三七十家は、その比較対象に加えておきたい一軒です。

関連：g 系ラーメン｜細麺ラーメン｜一真ラーメン