京都で自分だけの梅シロップや梅酒を作れる「蝶矢(ちょうや)」。梅の種類や砂糖、お酒を選びながらオリジナルの一本を仕込める、梅文化を体験できる専門店です。2026年10月29日時点で、京都には従来の京都六角店に加え、英語での案内を基本とする京都三条店があり、料金や予約方法、体験スタイルが異なります。
初めて訪れる人にとって気になるのは、蝶矢京都の予約は取りにくいのか、体験費用はいくらかかるのか、六角店と三条店のどちらを選ぶべきかという点でしょう。公式サイトの店舗案内・予約情報・FAQに加え、2026年に投稿された口コミも踏まえ、アクセス、営業時間、所要時間、英語対応まで、訪問前に押さえたい情報を整理します。
【2026年最新】蝶矢京都とは?現在の営業状況と梅体験の魅力

蝶矢は、梅の実を使ったシロップや梅酒を自分好みに仕込める「梅体験専門店」です。スタッフの梅コンシェルジュに案内してもらいながら、梅、砂糖、お酒の組み合わせを選び、オリジナルの一本を作ります。
一般的な観光施設のように見学して終わるのではなく、自分で素材を選び、仕込み、完成後に味わうところまで楽しめるのが特徴です。梅シロップは水やソーダ、紅茶などで割り、梅酒はロックやソーダ割りなどで楽しめます。
京都三条店は2025年6月11日にオープンチョーヤ梅酒株式会社の2025年5月28日付公式発表によると、京都三条店は同年6月11日にオープンしました。京都六角店と鎌倉店に続く拠点で、訪日外国人にも日本の梅文化を体験してもらうことを目的とした店舗です。
同社はオープン発表時、2024年4月から2025年3月までの梅体験の予約倍率が平均7倍だったと説明しています。これは当時の平均値であり、2026年の予約倍率を示す数字ではありません。ただ、体験枠が限られるサービスであることを理解するうえでは参考になります。
2026年10月時点の営業案内公式サイトでは、京都六角店・京都三条店の店舗情報と予約案内が掲載されています。六角店の公式ページには2026年9月10日付の期間限定商品情報も掲載されており、両店とも公式上は営業案内が継続しています。
営業時間は両店とも原則10時~19時。六角店は年末年始休業、三条店は公式案内で12月30日~1月3日を休業日としています。ただし、臨時休業や予約枠の空き状況は別の情報なので、来店当日は公式の店舗ページと予約画面を確認してください。
【料金を解説】梅シロップ作り・梅酒作りの体験費用はいくら?
蝶矢京都の料金は、六角店と三条店で仕組みが異なります。六角店はボトルサイズに応じた基本料金にお酒代などを加える方式、三条店は素材の種類にかかわらず一定の料金を設定する方式です。価格は公式サイトに掲載された金額を基準にしています。
京都六角店の料金六角店の初回体験は、ボトルサイズによって基本料金が変わります。公式の梅体験メニューでは、Sサイズが2,000円、Mサイズが2,800円、Lサイズが3,700円です。
- Sサイズ:2,000円。ドリンク約1杯分。
- Mサイズ:2,800円。ドリンク約3杯分。
- Lサイズ:3,700円。ドリンク約6杯分。
梅酒を作る場合は、これにお酒代が加算されます。お酒代はSサイズ275円、Mサイズ550円、Lサイズ825円です。したがって、基本料金とお酒代の合計は、Sサイズ2,275円、Mサイズ3,350円、Lサイズ4,525円となります。持ち運び用の「こぼれないキャップ」は別売りで460円です。
梅シロップにはお酒を使わないため、お酒代はかかりません。また、ボトルは再利用できます。2回目以降は材料代のみで繰り返し体験でき、公式サイトでは初回キットの3分の1~半額程度の価格を目安として案内しています。
京都三条店の料金三条店は、梅シロップ作りが4,900円、梅酒作りが5,900円です。六角店と違い、梅の種類や砂糖の種類にかかわらずワンプライスで、ボトルはドリンク約6杯分のLサイズのみ。持ち運びに便利な密封シリコンキャップも付属します。
三条店では梅酒の試飲も用意されているため、体験料金だけでなく、梅文化の解説や試飲を含めたプログラム全体に価値を感じるかどうかが判断のポイントです。
料金を比較するときの注意点単純な価格だけなら、六角店のS・Mサイズのほうが少ない予算で体験できます。一方、三条店は大きなボトルを使い、試飲や多言語の案内を含む構成です。作れる量や体験内容が違うため、金額だけを見て高い・安いと判断するのは適切ではありません。
また、20歳未満でも梅シロップ作りには参加できますが、梅酒作りは20歳以上に限られます。年齢確認ができない場合、酒類の販売は受けられません。
【六角店と三条店を比較】料金・予約・英語対応・体験内容の違い
蝶矢京都で店選びに迷ったら、まずは自分が重視するものを整理しましょう。素材選びの自由度と予算を重視するなら六角店、英語対応や試飲を含む体験を求めるなら三条店が候補になります。
| 比較項目 | 京都六角店 | 京都三条店 |
|---|---|---|
| 主な特徴 | 素材やボトルサイズを選ぶ梅体験 | 梅文化を多言語で紹介する体験型店舗 |
| 梅シロップ作り | S 2,000円/M 2,800円/L 3,700円 | 4,900円 |
| 梅酒作り | 基本料金にお酒代を加算 | 5,900円 |
| ボトルサイズ | S・M・Lから選択 | Lサイズのみ |
| 所要時間 | 目安45~55分。本数によって変動 | 約1時間 |
| 予約受付開始 | 体験日の2週間前、午前0時 | 6か月前から |
| 定員 | 1回6名 | 1回10名 |
| 案内言語 | 日本語中心 | 英語中心。日本語での案内も可能 |
| 試飲 | 三条店とは体験内容が異なる | 梅酒の試飲あり |
| 持ち帰り用梅キット | 販売あり。購入のみなら予約不要 | 販売なし |
| 住所 | 京都市中京区六角通堺町東入堀之上町108 | 京都市中京区中島町87 |
| 営業時間 | 10:00~19:00 | 10:00~19:00 |
六角店は、少量から試したい人や、梅と砂糖の組み合わせを自分好みに選びたい人に向いています。S・M・Lからサイズを選べるので、初めての梅体験でも予算を調整しやすいのがメリットです。
過去に使った専用ボトルを持参して材料代のみで体験できる仕組みもあります。リピーターや、自宅でも梅シロップ・梅酒作りを続けたい人にとっては、再利用できることが費用面の魅力になります。
三条店がおすすめなのはこんな人三条店は、海外からの旅行者と一緒に参加したい人や、英語で梅文化を学びたい人に向いています。店内の案内は英語を基本とし、公式サイトによると日本語での案内にも対応。英語・日本語・中国語のブックレットも用意されています。
着席スタイルで体験でき、梅酒の試飲も楽しめます。ボトルサイズはLサイズに限られるため、少量だけ作りたい人や、材料代のみでのリピート体験を希望する人には六角店のほうが適しています。
【予約方法を解説】蝶矢の梅体験予約はいつから?取りにくいときの対策
蝶矢京都の梅体験は予約制です。六角店と三条店では予約受付の開始時期が大きく異なるため、同じ感覚で予約画面を開くと希望日時を逃す可能性があります。
京都六角店の予約方法六角店は、公式の予約ページから体験日の2週間前の午前0時に予約受付が始まります。メールや電話での予約は受け付けておらず、キャンセル待ちの制度もありません。
- 公式サイトで京都六角店の予約ページを開く。
- 希望する体験日時の空き状況を確認する。
- 参加人数や体験内容を確認して予約する。
- 予約完了後、日時と参加人数を再確認する。
1回の定員は6名です。実際に素材を選んで作る人の人数分の予約が必要になります。見学だけの同行者は予約不要ですが、店内が小さいため、同行人数が多い場合は事前に確認しておくと安心です。
京都三条店の予約方法三条店は公式の予約ページで6か月前から予約を受け付けています。予約はオンラインのみで、1本目は予約時に決済し、2本目以降を作る場合は当日に現地で支払う方式です。予約時にはクレジットカード決済が案内されています。
- 公式サイトから京都三条店の予約ページに進む。
- 希望日と時間帯を選び、空き枠を確認する。
- 梅シロップか梅酒かを選んで予約・決済する。
- 予約確認メールを保管し、当日の案内を確認する。
三条店は訪日旅行者にも利用しやすいよう、早い時期から予約できる仕組みを採用しています。旅行日程が決まった段階で予約枠を確認するのがおすすめです。
予約が取れないときに試したいこと六角店で希望日時が埋まっている場合は、前後の日程や時間帯を広げて探してみましょう。それでも難しければ、料金や体験内容の違いを確認したうえで三条店も候補に入れる方法があります。
予約画面に空きがなければ、空席があるものと決めつけて来店するのは避けましょう。体験以外のテイクアウトドリンクや、六角店の持ち帰り用梅キットは予約不要で購入できます。ただし、三条店では持ち帰り用梅キットを販売していません。
なお、遅刻するとプログラムの一部または全部に参加できなくなる場合があります。キャンセルや人数変更の手続きも店舗によって異なるため、予約確認メールと公式FAQを確認してください。
【アクセス・営業時間】京都六角店と三条店への行き方
両店は京都市中京区にありますが、最寄り駅や周辺の観光エリアは異なります。京都観光の予定に合わせて店舗を選ぶと、移動時間を抑えやすくなります。
京都六角店の住所とアクセス住所は、京都府京都市中京区六角通堺町東入堀之上町108、CASA ALA MODE ROKKAKU 1階です。
- 地下鉄烏丸線「烏丸御池駅」から徒歩約7分。
- 阪急京都線「烏丸駅」から徒歩約8分。
- 地下鉄烏丸線「四条駅」から徒歩約8分。
営業時間は10時~19時、休業日は年末年始です。駐車場・駐輪場はありません。六角通周辺の街歩きや買い物と組み合わせたい人に向いています。
京都三条店の住所とアクセス住所は、京都府京都市中京区中島町87です。三条河原町エリアにあり、京阪や阪急、バスを使ってアクセスできます。
- 京阪「三条駅」から徒歩約3分。
- 阪急「京都河原町駅」から徒歩約9分。
- 京都駅から地下鉄を乗り継ぎ、「三条京阪駅」から徒歩約5分。
- バス「河原町三条」停留所から徒歩約1分。
営業時間は10時~19時、公式サイトの休業案内は12月30日~1月3日です。三条大橋や河原町周辺を観光する予定なら、三条店を組み込みやすいでしょう。
所要時間は45~60分を目安に六角店の公式FAQでは、梅体験の所要時間を45~55分と案内しています。作る本数によって前後するため、次の予定まで余裕を持たせておくのがおすすめです。
三条店は公式ページで約1時間と案内されています。移動時間や受付の時間も含めると、体験前後の予定を詰め込みすぎないほうが落ち着いて楽しめます。
作ったものはその場で完成するわけではありません。公式の作り方ガイドによると、梅シロップは室温で約1週間、梅酒は約1か月が完成の目安です。体験当日は仕込みを楽しみ、帰宅後は日々の変化を味わう時間が続きます。
【口コミ・評判を検証】蝶矢京都は満足できる?向いている人と注意点
蝶矢京都の口コミ・評判を調べる際は、実際に体験した人の感想と、テイクアウト商品を購入した人の感想を分けて読むことが大切です。梅シロップや梅酒を作る体験と、梅ソーダなどのドリンク購入では、評価の基準が異なるためです。
口コミで目立つ魅力は「自分で選ぶ楽しさ」食べログに掲載された2026年の口コミには、梅酒作りを体験し、梅や砂糖を選んで仕込む工程を楽しんだという内容が見られます。自宅で一から材料を準備する手間を省けることや、完成するまでの時間を楽しみにできることも、体験の魅力として受け止められています。
テイクアウトに関しては、梅の風味を感じられるドリンクを京都散策のお供にしたという投稿もあります。体験を予約できなかった場合でも、六角店で梅の味を気軽に楽しめる点は選択肢のひとつです。
注意したいのは予約の確保と料金の違い一方で、口コミには希望する体験の予約が取れず、ドリンク購入に切り替えたという内容もあります。公式発表が示した過去の高い予約倍率も踏まえると、体験を目的に訪れる場合は、観光当日に空席を探すより事前予約を優先したほうが安心です。
また、六角店の価格体系に慣れている人が三条店を見ると、定額料金が高く感じられることもあるでしょう。しかし三条店は、Lサイズのみの提供、梅酒の試飲、着席スタイル、多言語ブックレットなど、六角店とは異なる構成です。口コミの価格評価を見るときも、何を含む料金なのかを確認する必要があります。
蝶矢京都が向いている人・おすすめしにくい人おすすめなのは、素材選びを楽しみたい人、京都らしい体験を旅の思い出にしたい人、手作りの梅シロップや梅酒を持ち帰りたい人です。カップルや友人同士、家族旅行でも、作業を通じて一緒に楽しめます。梅酒作りができない20歳未満の人でも、梅シロップ作りなら参加できます。
反対に、予約を取らずに確実に体験したい人、短時間で観光を済ませたい人、少量の梅シロップだけを低予算で作りたい人は、希望と店舗のサービスが合うかを事前に確認しましょう。体験にこだわらないなら、六角店でテイクアウトドリンクを楽しむ選択肢もあります。
【蝶矢京都のよくある質問(FAQ)】
Q1:蝶矢京都の梅体験は予約なしでも参加できますか?
A1:梅シロップ作り・梅酒作り体験は予約制です。六角店は体験日の2週間前、三条店は6か月前からオンライン予約を受け付けています。テイクアウトドリンクなど、体験以外の利用は予約不要です。
Q2:蝶矢京都の体験料金はいくらですか?
A2:六角店は梅シロップ作りの初回基本料金がSサイズ2,000円、Mサイズ2,800円、Lサイズ3,700円です。梅酒作りは別途お酒代がかかります。三条店は梅シロップ4,900円、梅酒5,900円です。
Q3:京都六角店と三条店の所要時間はどれくらいですか?
A3:六角店は45~55分が目安で、作る本数によって変動します。三条店は約1時間です。移動や受付の時間も考慮して予定を組むと安心です。
Q4:三条店は日本人でも予約・参加できますか?
A4:参加できます。公式サイトでは日本人の予約も受け付けており、日本語での案内にも対応すると説明しています。英語・日本語・中国語のブックレットも用意されています。
Q5:梅酒作りは未成年でも体験できますか?
A5:梅酒作りは20歳以上が対象です。20歳未満の人は梅シロップ作りに参加できます。酒類の販売には年齢確認が必要です。
Q6:作った梅シロップや梅酒は、いつ飲めるようになりますか?
A6:公式の作り方ガイドでは、梅シロップは室温で約1週間、梅酒は約1か月が完成の目安です。梅酒は最初の2週間、毎日1回よく混ぜることが案内されています。
Q7:予約が取れない場合、店頭で梅体験を申し込めますか?
A7:六角店の公式案内では、体験はオンライン予約制で、キャンセル待ちも受け付けていません。予約画面で別日程を探すか、三条店の空き枠を確認する方法があります。体験以外なら、六角店でテイクアウトドリンクや持ち帰り用梅キットを購入できます。
2026年の蝶矢京都は、京都六角店と京都三条店の違いを理解して選ぶことが、満足度を高める近道です。素材やサイズを自分好みに組み合わせ、予算を調整しながら梅体験を楽しみたいなら六角店。英語対応や試飲、着席スタイルを重視するなら三条店が適しています。
予約面では、六角店が2週間前の午前0時、三条店が6か月前から受付開始という違いが特に重要です。旅行日程が決まったら、まず公式予約ページで希望日時の空き状況を確認しましょう。料金は体験内容やサイズの違いを踏まえて比較し、アクセスや営業時間も訪問前に再確認するのが確実です。
梅体験は、作った瞬間だけでなく、シロップができるまでの約1週間、梅酒が熟成する約1か月も楽しみの一部です。京都観光の予定に合わせて店舗を選び、梅を選ぶ時間から完成後に味わう時間まで、自分だけの梅体験を楽しんでください。