燻し家もっくんは、手仕込みの燻製料理と気取らない接客を特徴とする居酒屋ブランドです。2026年は、5月の竹の塚店オープンによるブランド10店舗体制への拡大や、9月15日から始まった秋限定メニューなど、新たな動きが見られました。運営する株式会社ファイブグループの発表から、店舗展開、人気料理、価格帯、ネットの反応までを整理します。
一方、検索では「燻し家もっくん 炎上」「噂の真相」といった情報を探す人もいます。店舗の評判や一部の口コミと、ニュースとして報じられた不祥事・騒動は区別する必要があります。2026年10月27日時点の最新情報をもとに、利用前に知っておきたいポイントを詳しく解説します。
【2026年最新】燻し家もっくんのニュースは?新店舗と秋限定メニュー

2026年の燻し家もっくんを語るうえで、押さえておきたいニュースは新店舗の出店と季節限定メニューの展開です。
2026年5月15日には「竹の塚っ子居酒屋 燻し家もっくん」が東京都足立区竹の塚にオープンしました。株式会社ファイブグループが5月5日に発表したプレスリリースによると、吉祥寺で1号店を開いてから20年目に迎えた、ブランド10店舗目の出店です。
竹の塚店は東武伊勢崎線・竹ノ塚駅東口から徒歩約5分の場所にあり、発表時の店舗情報では62席を備え、営業時間は14時から翌2時までと案内されています。店舗の営業条件は変更される場合があるため、来店前には最新の店舗情報を確認したいところです。
オープン記念として、5月15日から20日までの6日間、生ビールなど約20種類のドリンクを何杯でも1杯99円(税抜)で提供するキャンペーンも告知されました。ただし、これは期間限定の終了済み企画であり、2026年10月現在も利用できる特典ではありません。
続いて、9月8日には株式会社ファイブグループが秋の期間限定メニューを発表。9月15日から「燻し家もっくん」と姉妹ブランド「とりとんくん」の全14店舗で、秋向けの料理8品を販売すると告知しました。
「秋茄子のたたき」「米沢豚の西京焼き」「自家製焼売」「燻製ラー油のぶっかけそば」など、季節の食材や燻製調味料を活用した構成です。定番の燻製料理だけでなく、調味料にも燻製の香りを取り入れる点が今回の企画の特徴となっています。
【そもそも何の店?】燻し家もっくんの運営会社とブランドの特徴
燻し家もっくんは、特定の人物や事件を指す名称ではなく、飲食企業の株式会社ファイブグループが展開する燻製居酒屋ブランドです。ブランドの出発点は吉祥寺で、2026年は誕生20年目に当たります。
同社が掲げるコンセプトは、リーズナブルで本格的な燻製料理と、笑いの絶えない人間味のある接客を組み合わせた、日常的に利用しやすい店づくりです。
料理の特徴は、肉、魚介、卵、チーズなど幅広い食材を燻製にして提供すること。定番のベーコンやソーセージだけでなく、燻製ポテトサラダや燻製カルボナーラといった、普段の居酒屋メニューに燻製の風味を加えた料理もそろえています。
株式会社ファイブグループの2026年9月の発表では、燻し家もっくん10店舗と、とりとんくん4店舗を合わせた全14店舗が季節限定メニューの販売対象として紹介されています。ここで注意したいのは、「全14店舗」は燻し家もっくん単独の店舗数ではないという点です。
2026年の公式発表に掲載された燻し家もっくんの店舗は、次の10店舗です。
- 東京都:吉祥寺、渋谷、国分寺、府中、西葛西、竹の塚
- 神奈川県:武蔵小杉、野毛
- 埼玉県:川越
- 千葉県:千葉
また、飲食店としての営業に加え、地域とのつながりを意識した取り組みもあります。株式会社ファイブグループの2026年5月の発表では、吉祥寺店と西葛西店で子ども食堂を定期開催していることが紹介され、竹の塚店でも6月から毎月実施する予定が告知されました。
こうした取り組みは、料理や価格だけでなく、地域に根差した店舗運営をブランドの特徴として打ち出していることを示しています。
燻し家もっくんの最新情報を、時系列と代表的なメニューの価格で整理しました。価格は2026年に公開された運営会社の発表やグルメ予約サイトの掲載情報に基づくもので、店舗やメニューの改定によって変わる場合があります。
| 時期・項目 | 内容 | 確認しておきたいポイント |
|---|---|---|
| 2026年5月15日 | 竹の塚店がオープン | ブランド10店舗目。オープン記念の99円ドリンク企画は5月20日まで。 |
| 2026年9月15日 | 秋限定メニュー8品の販売開始 | 燻し家もっくんと、とりとんくんの全14店舗が対象。 |
| 燻製5種盛合せ | 759円(税込) | 複数の燻製を食べ比べたい人に向く定番メニュー。 |
| 燻製全種盛合せ | 1,408円(税込) | 燻製の種類を幅広く楽しみたい場合の候補。 |
| 燻製ポテトサラダ | 429円(税込) | 定番の人気料理。最初の一品として選びやすい。 |
| 燻製炙りしめさば | 759円(税込) | 燻製の香りと炙りの風味を楽しめる魚料理。 |
| 燻製のおつまみカルボナーラ | 869円(税込) | 濃厚な味わいと燻製の香りを組み合わせた看板料理の一つ。 |
料理価格は、2026年9月に更新されたホットペッパーグルメや食べログの掲載情報などで確認できるものです。店舗によって掲載メニューや価格が異なる可能性があるため、上記は全店舗共通の価格保証ではありません。
秋限定メニューでは、「秋茄子のたたき」が539円(税込)、「米沢豚の西京焼き」が649円(税込)、「自家製焼売」が462円(税込)、「燻製ラー油のぶっかけそば」が649円(税込)と案内されています。季節限定品の販売期間や取り扱いは、来店する店舗で確認するのが確実です。
【看板メニューを検証】初めて行くなら何を注文する?
燻し家もっくんの魅力を知るなら、まずは燻製の盛り合わせから試す方法が分かりやすいでしょう。肉類や魚介類、チーズなど、異なる食材に燻製の香りがどう加わるのかを一度に比べられるためです。
初来店なら「燻製5種盛合せ」と「燻製ポテトサラダ」の組み合わせが候補になります。盛り合わせで店の特徴をつかみ、ポテトサラダで定番の味を確かめるという選び方です。複数人で訪れる場合は、好みに応じて単品の燻製を追加すると、料理の種類を広げやすくなります。
燻製炙りしめさばは、燻製の香りと炙りの風味を楽しみたい人向け。燻製のおつまみカルボナーラは、一般的な居酒屋の定番料理にひと工夫を加えたメニューで、食事としての満足感も重視したい場合に選択肢となります。
秋の訪問であれば、季節限定の「秋茄子のたたき」や「米沢豚の西京焼き」も注目したい料理です。前者は薬味と合わせたさっぱりした味わい、後者は豚肉の旨味に西京味噌のコクと青唐味噌の辛味を組み合わせています。
一方、燻製料理は香りそのものが個性です。燻製特有の風味が苦手な人や、衣服へのにおい移りを避けたい人は、通常の焼き鳥や一般的なおつまみも含めて注文を検討するとよいでしょう。運営会社の竹の塚店オープン発表でも、店内に燻製の香りが漂うことと、希望者向けに消臭スプレーを用意していることが紹介されています。
【ネットの反応】口コミで評価される点と気になる声
2026年のグルメ予約サイトに掲載された口コミを見ると、燻し家もっくんでは、料理の味、価格、スタッフの接客に対する好意的な評価が確認できます。一方で、混雑時の注文対応や店内のにぎやかさに触れる投稿もあり、利用する時間帯や目的によって受け止め方が分かれる様子です。
例えば、ホットペッパーグルメの2026年10月の府中店の口コミでは、料理の美味しさや接客への満足を伝える投稿が掲載され、カルボナーラへの評価も見られます。竹の塚店でも、10月の口コミに料理や接客を評価する投稿が掲載されています。
一方、川越店の2026年10月の口コミには、料理の満足度を評価しながら、ホールスタッフが少なく注文が通りにくかったという指摘もあります。渋谷店についても、店内がにぎやかだとする口コミが確認できます。
これらの反応から読み取れるのは、燻製料理や活気のある接客が魅力として受け止められる一方、混雑状況によっては提供速度や静かさが気になる場合もあるということです。ただし、個々の口コミは投稿者の来店時の体験であり、全店舗のサービス品質を一律に示すものではありません。
特に週末や宴会シーズンは、予約の有無、来店人数、注文の集中などによって体験が変わる可能性があります。落ち着いた会話を重視する会食より、友人同士の飲み会や気軽な食事に向くかどうかを、店舗の雰囲気も含めて判断するとよいでしょう。
【炎上・噂の真相】燻し家もっくんに問題はあった?
「燻し家もっくん 炎上」「燻し家もっくん 噂の真相」といった検索語からは、何らかの騒動があったのかを知りたい読者の関心がうかがえます。しかし、2026年10月27日時点で確認できる株式会社ファイブグループの公式発表や主要なグルメ情報では、ブランド全体をめぐる大規模な炎上案件を裏付ける情報は見当たりません。
少なくとも、2026年の主な公式発表として確認できるのは、竹の塚店の新規出店、期間限定のドリンク企画、秋の新メニュー、地域活動に関する情報です。これらは店舗運営や商品展開に関する告知であり、炎上や不祥事を示す内容ではありません。
また、口コミに見られる注文の遅れや店内のにぎやかさへの指摘は、利用者が体験したサービス面の評価です。それだけで、違法行為や企業全体の不祥事があったと判断することはできません。
ネット上の噂を見極める際は、次の3点を確認することが大切です。
- 発信元:運営会社の公式発表なのか、報道機関の記事なのか、出所の分からない投稿なのか。
- 対象店舗:特定の店舗で起きた出来事なのか、ブランド全体に関する話なのか。
- 情報の時期:過去の情報が現在の出来事として拡散されていないか、営業条件やメニューが更新されていないか。
「炎上」という言葉は、SNS上で批判が集まったケースから、単に否定的な口コミが投稿されたケースまで、幅広く使われることがあります。具体的な日時、対象店舗、当事者の説明、信頼できる報道が示されていない情報については、事実関係を切り分けて受け止める必要があります。
現時点で確認できる情報からは、燻し家もっくん全体を不祥事や炎上と結びつける根拠は見つかりません。反対に、今後何らかの新しい発表があった場合には、その内容と対象範囲を確認が必要です。
【プロの結論】燻し家もっくんを利用する前に確認したいこと
2026年の燻し家もっくんは、ブランド20年目の節目に竹の塚店を出店し、季節限定メニューも展開するなど、燻製居酒屋としての特色を打ち出しています。燻製料理を中心に、焼き鳥や食事メニューも選べることが、幅広い利用シーンにつながっています。
一方、店選びでは料理の価格や評判だけでなく、店舗ごとの条件も見逃せません。喫煙環境、年齢制限、営業時間、予約方法などは店舗によって異なる場合があります。例えば、2026年5月の発表では竹の塚店は禁煙と案内される一方、渋谷店のグルメ予約サイトには20歳未満の入店不可という案内が掲載されています。
そのため、利用前には訪問する店舗の最新情報を確認し、宴会であれば人数や飲み放題の条件、初めてなら盛り合わせや定番料理の価格をチェックするのが実用的です。期間限定の割引についても、過去のキャンペーン情報と現在利用できる特典を混同しないようにしましょう。
燻製の香りを楽しみたい人、手頃な価格でさまざまな料理を試したい人、友人と活気のある居酒屋で食事をしたい人には、候補に入れやすいブランドです。一方、静かな空間を最優先する人や、燻製の香りが苦手な人は、店舗の雰囲気やメニューを事前に確認してから選ぶと、来店後のミスマッチを減らせます。
【燻し家もっくん】に関するよくある質問(FAQ)
Q1:燻し家もっくんはどこの会社が運営していますか?
A1:株式会社ファイブグループが展開する燻製居酒屋ブランドです。吉祥寺を出発点とし、2026年にはブランド誕生20年目を迎えています。
Q2:2026年の最新ニュースは何ですか?
A2:主な動きは、5月15日の竹の塚店オープンと、9月15日から始まった秋限定メニュー8品の販売です。秋の企画は燻し家もっくんと、とりとんくんの全14店舗を対象に発表されました。
Q3:燻し家もっくんで人気のメニューは何ですか?
A3:燻製5種盛合せ、燻製ポテトサラダ、燻製炙りしめさば、燻製のおつまみカルボナーラなどが代表的なメニューです。初めてなら盛り合わせから試すと、店の特徴をつかみやすくなります。
Q4:燻し家もっくんは炎上したことがありますか?
A4:2026年10月27日時点で確認できる公式発表や主要なグルメ情報では、ブランド全体の大規模な炎上を裏付ける情報は見当たりません。個別の口コミにあるサービス面の指摘と、企業全体の不祥事は区別して判断する必要があります。
Q5:予算はいくらくらい必要ですか?
A5:店舗や注文内容によって異なります。グルメ予約サイトでは、渋谷店などに1人あたり2,001~3,000円程度の予算目安が掲載される一方、口コミには3,000~5,000円程度の会計例もあります。飲み物の量やコースの有無も含め、訪問先の最新情報を確認してください。
燻し家もっくんは、燻製料理を手頃な価格で楽しめることと、活気のある接客を特徴とする居酒屋ブランドです。2026年は竹の塚店のオープンでブランド10店舗体制となり、秋限定メニューの展開も発表されました。
ネットの反応には、料理や接客を評価する声がある一方、混雑時の提供速度などに関する指摘も見られます。口コミは店舗や来店時の状況によって異なるため、評価の高さだけでなく、自分が求める雰囲気や利用目的に合うかを確認することが大切です。
また、炎上や噂に関する情報を判断する際は、具体的な出来事と出所を確認し、個別の不満をブランド全体の問題に結びつけないことが重要です。最新の店舗情報、メニュー価格、営業時間、予約条件を確認したうえで、自分に合った店舗を選びましょう。